制藥行業對水質的要求極為嚴苛，其核心生產過程必須使用純化水，而絕不能直接使用市政自來水。這一選擇并非出于成本或便利性的考慮，而是基于藥品質量、患者安全及法規遵從性的多重剛性要求。理解其背后的原因，需要從自來水生產供應的本質與制藥用水的特殊標準之間的根本差異入手。

一、自來水生產與供應的本質：安全飲用，而非制藥原料

市政自來水的處理目標是提供安全、清潔的生活飲用水。其常規生產工藝（如混凝、沉淀、過濾、消毒）能有效去除懸浮物、大部分微生物和部分有機污染物，并確保水中余氯含量以抑制輸配管網中的細菌再生。這種處理標準與制藥用水的要求存在天壤之別：

1. 成分復雜性：自來水含有一定量的可溶性無機鹽（鈣、鎂、鈉、氯離子等）、微量有機物質、溶解氣體及消毒副產物。這些成分對于人體飲用是安全的，但對于許多藥物成分而言，卻是潛在的干擾源，可能引發化學反應、催化降解或影響藥品的純度與穩定性。
2. 微生物控制限度不同：自來水允許存在極低數量的非致病菌，并依靠余氯維持衛生。制藥用水則要求微生物指標（如細菌內毒素）必須控制在極低的、特定的限值以下，因為微生物及其代謝產物會污染藥品，導致產品失效或引發患者熱原反應等嚴重不良反應。
3. 標準與監控差異：自來水標準（如中國的《生活飲用水衛生標準》）關注公共衛生安全，而制藥用水則需遵循更嚴格的藥典標準（如《中國藥典》中的“純化水”和“注射用水”章節），對電導率、總有機碳、重金屬、微生物等有定量化的極高要求。

二、制藥必須使用純化水的核心原因

基于上述差異，制藥行業棄用自來水而采用純化水，主要基于以下幾大支柱性原因：

1. 確保藥品質量與療效
藥品中的活性成分濃度精確，水質中的雜質可能與之發生相互作用，改變pH值、產生沉淀或發生絡合，從而直接影響藥品的有效成分含量、生物利用度及臨床療效。純化水通過深度凈化，去除了這些干擾因素，成為可靠的“惰性”溶劑和載體。

2. 保障患者安全，消除風險
這是最根本的原因。自來水中的化學污染物（如重金屬、硝酸鹽）和微生物風險（細菌、內毒素）若引入藥品，尤其是注射劑、滴眼液等非腸道用藥，可能導致直接的毒副作用、感染或嚴重的發熱（熱原）反應，危及患者生命。純化水系統通過蒸餾、反滲透、離子交換、超濾等多種純化技術聯用，并配備持續的在線監測與消毒程序，將此類風險降至最低。

3. 滿足全球藥品監管的強制性法規要求
全球各國的藥品生產質量管理規范（如中國的GMP、美國的cGMP、歐盟的GMP）均明文規定，藥品生產必須使用符合藥典標準的工藝用水。直接使用自來水生產藥品屬于嚴重違規行為，將導致產品不被批準、召回乃至生產許可被吊銷。這是不可逾越的法律紅線。

4. 保證生產工藝的穩定性與重現性
現代制藥是高度標準化的連續過程。自來水水質會隨季節、水源、管網狀況發生波動（如硬度變化、余氯波動），這種不確定性會給工藝驗證和批次間一致性帶來巨大挑戰。純化水系統通過標準化的制備、儲存與分配流程，能提供始終如一、質量穩定的水源，是工藝穩健性的基礎。

5. 避免設備腐蝕與結垢，維護生產系統
自來水中的氯離子等對不銹鋼設備有潛在腐蝕性，鈣鎂離子在加熱或濃縮過程中會形成水垢，堵塞管道、損壞鍋爐和純蒸汽發生器，影響滅菌效果和設備壽命。純化水極大地降低了這些離子含量，保護了昂貴的制藥生產設備。

三、制藥用純化水的制備：從自來水開始的高度凈化

值得注意的是，制藥純化水并非來自特殊水源，其初始原料通常正是符合飲用水標準的自來水或深度處理的原水。制藥廠通過建立一套嚴苛的“純化水制備系統”（通常包括預處理、反滲透、EDI電去離子、蒸餾等單元），將自來水“提純”至藥典標準。此過程去除了：

• 離子類物質：使電導率極低。
• 有機物質：將總有機碳（TOC）控制在極低水平。
• 微生物及內毒素：特別是注射用水，需通過蒸餾法等確保無菌無熱原。
• 顆粒物及溶解氣體。

結論

總而言之，自來水作為安全飲用水，其生產與供應體系的設計目標與制藥工業的需求存在根本性不同。制藥行業選擇純化水，是在深刻的科學認知、嚴格的風險管理和強制的法規框架下做出的必然選擇。它不僅是“更純凈的水”，更是藥品作為特殊商品其“安全性、有效性、質量可控性”三大基石得以奠定的根本前提之一。從自來水到純化水的蛻變，體現了制藥行業對生命健康至高無上的責任與承諾。